miércoles, 21 de septiembre de 2011

Blog N° 11 -- BRASIL, país de muchos vecinos

Brasil es un inmenso país, bastaría decir que con sus 8.514.877 km2, ocupa el quinto lugar en cuanto  a extensión territorial se refiere, entre todos los países de la tierra; referido a la América ocupa en extensión el tercer lugar, es parte del continente americano que correspondió a Portugal después del tratado de Tordesillas, suscrito el 7 de junio de 1494 entre los reyes de Castilla y Aragón y Juan II rey de Portugal. Brasil es un país de vecinos, en la América del Sur, salvo Chile y Ecuador tiene como lindero cerca de 15.000 kilómetros con las restantes naciones, Venezuela, Colombia, Perú, Bolivia, Paraguay, Argentina, Uruguay, Guayana Francesa, Surinam y Guyana.

09/2011 N° 11


BRASIL, país de muchos vecinos

                   Autopista que va desde Sao Paulo hacia Brasilia, a ambos lados cultivo de caña de azúcar

Brasil, potencia multicultural
Brasil es un inmenso país, bastaría decir que con sus 8.514.877 km2, ocupa el quinto lugar en cuanto  a extensión territorial se refiere, entre todos los países de la tierra; referido a la América ocupa en extensión el tercer lugar, es parte del continente americano que correspondió a Portugal después del tratado de Tordesillas, suscrito el 7 de junio de 1494 entre los reyes de Castilla y Aragón y Juan II rey de Portugal. Brasil es un país de vecinos, en la América del Sur, salvo Chile y Ecuador tiene como lindero cerca de 15.000 kilómetros con las restantes naciones, Venezuela, Colombia, Perú, Bolivia, Paraguay, Argentina, Uruguay, Guayana Francesa, Surinam y Guyana.
También en América los otros dos países de gran extensión, Canadá sólo tiene un vecino en Estados Unidos; y este a su vez apenas tiene de vecinos a Canadá y México.
Con el océano Atlántico las costas de Brasil tienen una longitud de 7.637 km. de costa marítima. Esa proyección de su geografía, es parte intrínseca de sus casi 200 millones de habitantes, conformando su especial idiosincrasia que ayuda a definir en gran parte de su personalidad, Brasil es un país de paz, es un país de amigos, multicultural, de gente trabajadora, alegre y simpática.
El nombre de Brasil proviene de la Mata Atlántica, en portugués pau-brazil, (Cesalpinia echinata), árbol de madera densa, produciendo una tintura rojiza, para el tinte de lujosos textiles, en su momento muy valiosa. La independencia de Brasil de Portugal data del 7 de septiembre de 1822 y reconocida el 29 de agosto de 1825, su primera capital fue Salvador de Bahía, luego pasó a ser Río de Janeiro y desde 1960, la capital es Brasilia, situada en la parte central del país, ciudad construida a partir de 1956, con Lúcio Costa como principal urbanista y Oscar Niemeyer el principal arquitecto. Brasil es una República Federal Presidencial.
En breve cita de recientes décadas puedo decir que el presidente Itamar Franco que sucedió a Fernando Collor de Melo, con su ministro de economía Fernando Enrique Cardoso, inician el denominado Plan Real, plan inédito que logra controlar la inflación que venía de varias décadas. Fernando Enrique Cardoso gana las elecciones en dos períodos consecutivos el iniciado en 1994 y 1998, después en 2002 llega el actual presidente Luiz Inácio Lula da Silva, quien ahora ejerce su segundo período constitucional.
Brasil, impresiona por su desarrollo agrícola
En la fecha comprendida entre el 29/04/08 y el 09/05/08 tuve la ocasión de visitar Brasil con un propósito diferente a anteriores visitas, en esta oportunidad la idea era visitar dos ferias, la primera de ella la feria de Agrishow en Ribeirao Preto, y la Expozebu 2008 en Uberaba.
Con mis compañeros de viaje, Alberto Newman y Pedro Gámez, comentamos ampliamente sobre la buena salud de la próspera actividad económica visible en todas las áreas donde estuvimos.
La feria de Agrishow con unos 700 expositores nos puso en contacto con todo tipo de equipos, algunos nacionales, otros de empresas extranjeras establecidas en Brasil, mucha variedad e ingenio, confieso que por primera vez vi una máquina cosechadora de café, sin duda, un monumento a la inteligencia humana como tantos otros, todo tipo de equipo para las labores en la caña de azúcar, cultivo este que impresiona cuando al viajar por unos 500 kilómetros en fabulosa autopista que va desde Sao Paulo hacia el norte acompaña a los viajeros a ambos lados de la carretera, sirviendo  de testimonio de la capacidad de trabajo, organización y disposición de un pueblo que cuando el mundo vive una crisis petrolera, ellos con ingenio y laboriosidad brasilera, aprovechan cerca del 50% de este rubro como fuente energética, a través del alcohol obtenido de la caña, para mover e impulsar su parque automotor.

Brasil, potencia ganadera.
El año 1826 D Pedro I  establece ganado Cebú de origen africano en la Fazenda Real de Santa Cruz en Río de Janeiro, después sigue la llegada de toros de raza India, y el año 1898 marca el inicio de las importaciones de ganado Cebú para Brasil.
La Asociación Brasilera de Criadores de Cebú (Zebu), ABCZ, con mas de 15.000 asociados y la Agencia de Promoción de Exportaciones e Investigación, APEX, son entidades que tienen mucho que ver con el éxito de la ganadería en Brasil. La ubicación geográfica del país, lo coloca con un clima sub tropical a tropical, con inmensas extensiones en pasturas, lo que ha permitido llegar hasta casi 200 millones de cabezas de ganado, el mayor rebaño comercial del mundo.
Brasil exporta carne para muchos países, para 2006 exportó 136.000 toneladas. Desde 2004 también exporta leche, en una actividad pecuaria impresionante, las ventas de semen son crecientes, clonación y sexado del semen son corrientes, la biotecnología ya ocupa importantes espacios, en general el sector de agro negocios es próspero y en franco crecimiento.

La feria de Expozebu, impresiona por muchas razones, un parque de muchos años, en perfecto estado de funcionamiento, limpio, amplio, cómodo, Un parque con un museo del ganado Cebú, atendido de la mejor manera, con historia, en salones repletos de vivencias fotográficas, libros, estantes y otros medios.
Un módulo para los visitantes extranjeros donde fuimos cordialmente atendidos y registrados. Destaco la actuación de Guilherme Rocha Soares, asesor de relaciones internacionales, quien de manera esmerada no escatimó nada para ayudarnos. Por cierto el grupo de visitantes venezolanos constituía el de mayor número, hasta el día 7 de mayo ya estábamos participando 174 de un total de 32 países visitantes y 477 inscritos.





En la feria participaron 3400 cabezas de ganado, todas en excelente estado, coparon todas las instalaciones. El ovalo para juzgamiento de los animales, con un césped bien cuidado, es de mayor tamaño que un campo de fútbol, donde simultáneamente pueden juzgar hasta tres grupos de animales, con resultados que se exhiben en pantallas electrónicas de gran tamaño.

Los establos con cubierta de teja, bien dispuestos, con todas las comodidades albergan a todos los bovinos bos indicus participantes, recordemos que se trata de la mayor feria del Cebú.


A pesar de la numerosa y popular asistencia se observó un comportamiento sin excesos, con orden, con respeto, con la mayor armonía y sana alegría.
Como parte de las actividades programadas visitamos dos centros de producción de semen congelado, uno de ellos Lagoa y el otro Alta Genética. Ambos centros dedicados a los bovinos Nelore, Guzerá, Brahman, Girolando, Gyr Lechero, Tabapuá y otras razas. También en Alta Genética tienen un centro para producir semen de caprinos y ovinos.
Fincas de ganado Holstein.
Acá en Venezuela en el año 2007, a través de la empresa Inlaca, tuve el privilegio de conocer a dos apreciadas colegas las Ingenieros Agrónomos Clea Rahal y Patricia Salles, excelentes anfitrionas, que conjuntamente con Arildo Silva Pereira, de la empresa DPA (Dairi Partnes Americas) nos organizaron las visitas, estuvimos en dos fincas lecheras de ganado Holstein, la primera de ellas denominada La Foresta del Lobo y la segunda San José en Uberlandia-MG. 

En ambos fuimos debidamente informados de los detalles de las explotaciones, pudimos ver las instalaciones, hacer preguntas y enterarnos de aspectos importantes y novedosos. Ambas explotaciones se parecen, en cuanto al sistema de explotación, básicamente una libre estabulación, con comedero principal donde los animales reciben ración de forrajes conservados, silo, heno, concentrado y minerales, pudiendo descansar en áreas aledañas de libre acceso, en el caso de La Foresta del Lobo, las vacas salen del comedero a tomar sombra bajo frondosos árboles del bosque inmediato, con muy poco pastoreo, parecido a un sistema selva pastoril. Para la finca San José las vacas salen a pastoreo y descanso en potreros de unas dos hectáreas. Las vacas son llevadas tres veces al día a las salas de ordeño donde son ordeñadas igual número de veces.
Las salas de ordeño en ambos casos son espinas de pescado, sin comedero al frente, no reciben ración en el momento del ordeño, en la fosa de ordeño con línea alta pendulante, con sistema electrónico en un caso metatrones Westfalia Surge y en el otro De Laval con medición de leche y otros parámetros. En los 2 casos están pendientes las conexiones de las salas con computadoras. Las Fincas tienen modernos equipos de enfriamiento, con capacidad mayor para 2 días de producción, con recogida cada 2 días, los tanques y fincas se identifican con códigos de barra, en el computador manual entran la medida en litros, quedando un comprobante para la finca.
La finca San José es un complejo donde explotan aves, cerdos y vacas. A la llegada nos entregaron documento escrito, con todas las características de la finca, con informaciones detalladas de valores productivos y económicos, con contabilidad, que deja ver la estructura de costos en forma porcentual para los diferentes renglones en la producción de leche, incluyendo un informe de flujo de caja de los diferentes comprobantes de ingresos y egresos, en resumen un informe muy completo, reflejando importantes y positivos resultados económicos.
Perspectivas de nuevos encuentros y cooperación.
En Sao Paulo tuvimos oportunidad de visitar la catedral, el denominado punto cero donde nació la ciudad, la estación del ferrocarril y otros lugares de interés turístico.
También realizamos un encuentro con personal de DPA, donde se intercambiaron ideas generales, perspectivas de la posibilidad de cooperación y colaboración con los gremios ganaderos donde estamos afiliados en Venezuela, pensando en una próxima visita con programa acordado y establecido donde pudiéramos visitar fincas, empresas, recibir charlas de orientación técnica agropecuarias, otras actividades del agro y agroindustrias.

Mérida, 3 de junio de 2008

Germán Monzón Salas

Nota: Fotografías del autor