Cruzamiento correctivo en cruces por inseminación artificial en ganado bovino.
Lon Peters, experto mundial en evaluación por tipo visitó a los productores de Jají
Tienen
interés en ampliar el Programa hasta las fincas de la Zona Alta de Mérida
Garantiza
el esfuerzo reproductivo del hato lechero
Rompe
el azar en el cruce de los animales
Desde que el monje austriaco y botánico Juan
Gregorio Mendel, estudió la herencia y la hibridación de los vegetales, y
formuló las leyes que llevan su nombre, ha habido importantes progresos en el
campo de la genética animal. La inseminación artificial en ganadería de leche
se ha convertido en una herramienta básica e indispensable en la cría y mejora
del ganado bovino, en la Ganadería de Altura que tiene su cuna en el Estado
Mérida, hay un grupo importante de productores que practican con éxito en esta
importante práctica, los ganaderos de Jají lograron recientemente la visita de
expertos mundiales en el área del Cruzamiento Correctivo para los cruces en
ganado Holstein.
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| Dictando la conferencia |
A través de la Unión de Productores
de Leche de Jají – UPLEJAJÍ – que preside el Sr. Rómulo Hidalgo se consiguió
que las empresas Select Sires y Bull Semen, que representa en Venezuela el Sr.
Juan Cochesa, nos visitaran, el representante para América Latina el
profesional Earl Ingram, y el experto mundial Sr. Lon Peters, genetista y
director del Servicio de Apareamiento
(SMS) para Select Sires, con quienes un numeroso grupo de ganaderos
productores de Mérida, Táchira y estudiantes del IUTE, con el auditórium lleno,
celebramos importante reunión en el salón Don Antonio Flores de la Unión de
Productores de Leche de Jají, ubicada en las Cruces.
La conferencia estuvo a cargo
de Lon Peters, personalidad que se
inició con su familia en una finca ganadera donde dice haber aprendido gran
parte de sus conocimientos que perfeccionó en sucesivos estudios
universitarios, que lo llevaron a crear el Programa de Cruzamiento Correctivo,
que en la actualidad se utiliza en 32 países y 9 idiomas. Desde hace 18 años lo
aplica a través de la firma Select Sires, centro de inseminación artificial de
razas lecheras más grande del mundo, con unos 1900 toros en Ohio, ingresando
cada año con pruebas de progenie una cifra próxima a los 300 sementales.
La historia del programa en Estados
Unidos se inicia en 1972, año en que evaluaron 5800 vacas, para el año 1996 la
cifra había alcanzado el número de 1 millón doscientas mil hembras.
Lon Peters quien es
juez mundial en el juzgamiento de ganado, habiendo actuado en Estados Unidos,
América Latina, Canadá y Europa, y con quien trabajan en EEUU unas 65 personas
a tiempo completo, dice haber evaluado en sus 18 años de trabajo una cifra que
supera las 25.000 vacas.
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| Evaluando una vaca |
En su explicación afirmó que todos
los ganaderos buscan genética de un alto valor al mejor precio, y los ganaderos
saben que comparando costos beneficio, los resultados de la inseminación
artificial con cruces programados tienen bajo costo. El Programa ha sido
desarrollado para aconsejar como lograr la mayor productividad al semen.
El Programa busca mejorar,
producción, tipo, conformación, hasta un total de 16 características, que
tienen como mínimo un 10% de heredabilidad.
El apareamiento se
puede programar a través del pedigrí, en el caso de las novillas, y por
observación directa de los animales, como debe ser en el caso de las vacas.
Luego de la recopilación de la información de campo, procedimiento que se
realiza a través de computadoras manuales, se alimenta o ingresa la información
generalmente a equipos portátiles directamente en la finca, y la máquina hace
el apareamiento correctivo, dando los resultados con el informe final en pocas
horas de trabajo. El programa no permite cruces consanguíneos, aspecto donde se
ha demostrado que por cada punto de consanguinidad, se pierden 24 dólares por
vaca.
El Programa garantiza resultados
tangibles, mejorando vaca por vaca, la experiencia demuestra que es muy
positivo, se logran animales con pedigríes muy atractivos y productivos.
Los asistentes a la conferencia
tuvieron ocasión de preguntar, aclarar conceptos y participar en una reunión
que resultó muy positiva e interesante.
En la corta visita
realizada a Jají, también visitaron la finca de Germán Monzón Salas, uno de los
creadores del Programa de Ganadería de Altura, y en su ganadería de Jají,
evaluaron el rebaño de ordeño, pasando la Ganadería Atalaya, a ser la primera
finca lechera con ganado Holstein que instrumenta tan novedosa e importante
técnica, en la explotación de ganado lechero en Venezuela.
Mérida, 15 de Diciembre del año 2000
Germán Monzón Salas
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| La conferencia en desarrollo
Nota: Las fotos son de archivo de Germán Monzón
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